今日も雨ですが、元気に朝市を開催しています。
GW明け以降、土日両日とも晴れた週は一度もないそうです。必ず土日のどちらかは、場合によっては二日とも雨が降っています。
当然に日照量も全然足りません。野菜の出荷量は減り、価格は急騰しています。
農業とは自然環境に影響される大変なビジネスだと良く言われます。しかしよく考えてみると、人間は自然の中で生かされていた動物のはずです。
いつの間にか自然環境までコントロールできるような錯覚に陥っているから、そのような考え方になるのではないでしょうか。
過去数年顕著になってきた台風をはじめとした天災は、神様から人類への警鐘に他ならないと思います。
自然の良し悪しを議論するのではなく、自然とはそのようなものであるということを理解し、
その中でベストプラクティスを導き出すことが農業ビジネスの本質であり、
ひたすら効率を追求する他のビジネスとは異なるものだと考えています。当社がナチュラルアートという社名にしたのは、農作物や動物などは、
全て自然が生み出した芸術品であり、それは人間が支配できない大きな存在であるということを意味しています。
今日も雨ですが、これも自然の営みの一部です。当社一番町店では、明るく元気良く、朝市を開催しています。雨だから億劫だなとと言わず、
どうぞ遊びにお越しください。
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