メルマガVol.521、「今年もゴマのシーズン」
メルマガVol.521、「今年もゴマのシーズン」
一昨年からゴマの取り組み、ゴマの可能性に関して、ご紹介してきました。
青森県田子町や長野県上田市で、ゴマ栽培に取組んできました。
今年も、そろそろゴマの定植シーズンになってきましたので、改めて記載したいと思います。
もしご興味のある方は、いまからでも栽培は間に合いますので、どうぞご検討ください。
また、わからないことがあれば、お気軽にお問い合わせください。
ゴマは、健康食品の代表的なひとつですが、日本で流通しているものは、中国産を中心にほぼ輸入ものです。
ゴマには、白ゴマ、黒ゴマ、金ゴマと3種類あります。
その中で、最も高付加価値といわれる金ゴマを中心に栽培しています。
栽培には、ほぼ農薬は使用せず。
高齢の方々や障害のある方々と一緒に。
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