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2017年4月10日

メルマガVol.646、「ジャガイモ不足」

メルマガVol.646、「ジャガイモ不足」

不安定な天候は、一次産業の中で、随所に大きな影響を与えています。
農作物も海産物も、様々なモノに。

国民的お菓子である、ポテトチップス。
言うまでもなく、原料はジャガイモです。
このジャガイモ、昨年の北海道の台風を主な要因に、ぜんぜん足りない状況になっています。
勿論、それはそれで事実なのですが。
しかしジャガイモが足りない理由は、台風だけでしょうか?

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