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メルマガVol.８３１、「天敵」
農業生産及び農薬関連では、「IPM（Integrated pest management」という言葉が使われます。
簡単に言うと、化学農薬だけに頼らず、天敵や自然のサイクルを総合的に考え、より良い農業を行おうということです。
弊社でも、以前イチゴ農場で、石原産業さんとご一緒し、悪さをするダニを食べてくれる天敵のチリカブリダニを導入し、実験を行ったことがあります。
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メルマガVol.８３０、「青果の高値推移」
いま、青果が、危険なサイクルに入っています。
昨年秋以降の天候不順で、生育が悪く、また次の作付け（定植）ができず、ずっと品不足の状態が続いています。
大幅な品不足ですから、当然に価格は暴騰し、また高値維持で推移しています。
一部の生産者や中間業者には良いかもしれませんが。
しかし多くの生産者や中間業者は、困っています。
困った生産者の中では、農業をあきらめる方も増えています。
引退を余儀なくされている方が少なくありません。
それに輪をかけて。
度を過ぎた国産の高値推移は、当然に輸入拡大につながります。
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メルマガVol.８２９、「新たな農業法人」
今般、茨城で農業法人を立ち上げることになりました。
また新たなチャレンジがはじまります。
いま日本中の農業が、天候異常と高齢化を主な要因として、縮小が続いています。
しかし、農業には、言うままでもなく、大きな大きな社会的意義があります。
それを評論家としてコメントするのではなく、これまで以上に自らの行動も並行していきたいと考えています。
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メルマガVol.８２８、「八百森のエリー」
人気漫画、「八百森のエリー」。
講談社モーニングに連載中です。
作者は仔鹿リナさん。
主人公は、青果卸売市場の仲卸に勤務しています。
仲卸の業務にフォーカスした漫画とは、これまで初かもしれません。
一般の方々にも、仲卸や青果市場をご理解いただけるような、素晴らしい内容です。
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メルマガVol.８２７、「天候不順に強い野菜続々」
今日の日経新聞に、「天候不順に強い野菜続々」という特集記事がありました。
その内容を参考に、僕の知識・意見も加えて、記載したいと思います。
天候不順は、ますます激しくなっています。
残念ながら、この先も、天候不順が頻発するでしょう。
そんな中でも、農業業界は、それを受けて立つしかありません。
そんな中でも、できる努力はあるはずです。
そのひとつが、まさに、天候不順に強い野菜を開発していくことです。
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農作業は、弊社の魂のひとつです。
毎年、いろんな地域で、いろんな作業を行っています。
勿論、僕自身も行います。
それでは、ナチュラルアートは農業法人なの？
一般的、形式論で言えば、農業法人ではありません。
因みに、農水省によると、経営面積が１０アール以上、あるいは農産物の販売金額が年間１５万円以上の方を農家と言うようですが。
また年間１５０日間以上の農作業をしてないと、常時従事者とは認められませんが。
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今度の土日の２日間（３月３・４日）。
茨城県坂東市で、ネギの定植作業を行います。
ご興味がある方は、どうぞお気軽にご参加ください。
ご家族や子供さんなども、お連れいただいて、みんなで楽しみながら。
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お陰様で、日々、日本中を駆け巡っております。
この先も、いろんな使命が待っておりますので、五月雨的ですが、ご紹介したいと思います。
今月だけで、岡山に３回お邪魔しております。
これまでの懸案であった、岡山をハブ機能とした中四国産物の関東への供給や、それらに付随した加工事業強化に向けて、ディスカッションを深めております。
岡山は、交通の要所として、地政学的に非常に重要です。
勿論まだ課題は多々ありますが、一歩一歩前進をと考えています。
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上尾市場勉強会。
今後は、毎月第三木曜日１３時３０分から、定例で開催です。
どなたでも、どうぞお気軽にご参加ください。
メルマガVol.８２４、「ニンニク」
国内のニンニク生産は、言うまでもなく青森県が圧倒的日本一です。
下記数字は、いずれも2017年の統計をベースにしていますが。
青森県の生産量は9,980ｔ。
国内全生産量が14,300ｔですから、シェアは約70％。
国内２位が、香川県ですが、580ｔでシェア４％ですから、大きな差があります。
青森産ニンニクは、福地ホワイト六片というハイエンドの品種がメインです。
スーパーの店頭小売ベースでは、１玉３００～３５０円内外と、かなりの高値を維持しています。
高値維持の背景には、黒ニンニクという加工品がブレイクしていることもあり、ニンニクは加工原料にも活用されるため、生食用ニンニクが事実上品不足ということもあります。
青森のニンニク生産者は、ここしばらく悪くない環境でした。
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第４回上尾市場勉強会。
３月１５日（木）１３時３０分からです。
今回の講師は、長年イトーヨーカドーさんにお勤めだった、伝説のバイヤー、立石和幸様にお願いしました。
どうぞ、奮ってご参加ください。
メルマガVol.８２３、「JA秋田おばこ」
国内農業は、様々な意味で、時代の転換点を迎えている。
昨年、長年続いたコメの減反政策が廃止になった。
またそれと並行して、農協改革が急速に進んだ。
急展開には、かならず大きな歪が生じる。
環境変化に対応すべく、当事者は必死で、様々な対策を練り、また実行した。
そのような急転換の中、JA秋田おばこで、大きな事故が発生した。
事故は、当事者が責任を負うことは当然だが。
しかし、これを当事者だけの問題として処理してしまっては、業界の健全な発展に疑問が生じる。
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東京で、また講演をすることとなりました。
４月１４日（土）１３時からです。
詳細は、追ってホームページ等に記載いたします。
よろしくお願いします。
メルマガVol.８２２、「学ぶ」
昨今のように、混とんとした、競争の激しい時代には。
やはり勉強することが大事です。
歴史を紐解いても、明治維新前の松下村塾など、学ぶことがどれほど大きな意味を持っていたかは、明らかです。
僕自身、なかなか机に座り続けることは困難ですが、出張の移動途中など、できるだけ勉強するように心がけています。
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メルマガVol.８２１、「収穫逓減と収穫逓増」
一般産業では、経営規模が拡大すると、生産効率が上がり、生産コストが下がり、商品の販売価格は安くなり、また生産する企業はより儲かるという、良い循環が生まれます。
例えば、携帯電話機やパソコンの販売価格は、以前よりも劇的に安くなっています。
またIT系のソフトを開発する会社は、生産量が拡大しても、コストはさほど拡大せず、どんどん利益が増えていきます。
これを収穫逓増の法則と言います。
同じ１単位の生産コストでも、アウトプットが１単位以上に徐々に大きくなっていく、つまり規模が拡大すれば利益が増えていくことです。
はたして、農業はどうか？
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メルマガVol.８２０、「時代の転換点」
相変わらず、日々現場まわりを続けています。
昨日は、埼玉から茨城へ。
明日は、終日岡山へ。
農業生産の現場も、青果物流通の現場も、これまで経験したことのないような厳しい現実に遭遇し、またそのような未来を予測しています。
生産サイドも流通サイドも、混とんとしています。
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次回定例交流会。
３月１４日（水）です。
第１７４回です。
どうぞ、遊びにお越しください。
次回の上尾勉強会。
３月１５日（木）１３時３０分からです。
講師は現在交渉中で、きまり次第またご案内いたします。
どうぞ奮ってご参加ください。
相変わらず出張が続きます。
昨日は終日茨城でした。
明日は終日岡山です。
よろしくお願いします。
少々先ですが。
７月４日、青森講演になりました。
どうぞ、よろしくお願いします。
今日の１３時３０分から。
第３回の上尾市場勉強会です。
ここのところ、群馬講演が続いております。
さすが、過去１０年で、農業成長率第一位の県です。
積極性が違います。
次回は、３月１日です。
よろしくお願いいたします。
メルマガVol.８１９、「１７年 農林水産物輸出額」
農林水産省から、２０１７年の農林水産物輸出額が公表されました。
５年連続過去最高を記録し、８０７３億円（前年比５７１億円増）。
というと、素朴に良かったねと言いたいところですが。
しかし、ことはそんなに単純ではなく、中身をよく理解する必要があります。
全国をまわっていると、各地で、輸出に取り組みたいという相談を受けます。
国も推奨しているし、海外では日本食ブームで数字も伸びているし、海外には金持ちが増えているし、と言って。
しかし、ことはそんなに甘くはありません。
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メルマガVol.８１８、「現場主義」
今週もほぼ出張でした。
６日（火）、新幹線で東京→岡山、岡山泊。
７日（水）、新幹線で岡山→東京→青森、青森泊。
８日（木）、在来線で青森→八戸、八戸泊。
９日（金）、新幹線で八戸→仙台→東京。
今回も、非常に内容の濃い出張になりました。
個別の内容には、別途記載したいと思います。
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おはようござます。
いま八戸です。
これから仙台へ移動です。
出張が続いております。
明日金曜日は、終日仙台です。
出張が続きますが、よろしくお願いします。
昨日より雪の青森に来ております。
本日、日中は商談が続きます。
夕方６時３０分からは、八戸市役所さん主催新春セミナーで講演です。
今日も盛りだくさんです。
今日は朝一番に新幹線で岡山を発ちました。
東京を経由し、今度は東北新幹線で、青森に向かっている車中です。
今日は、およそ７時間、新幹線に乗りっぱなしです。
その後は、津軽で、打ち合わせが目白押しです。
今日も新幹線移動です。
毎日新幹線に乗っているような気がいたします。
今日は岡山で３００人規模の、農業イベントです。
進行役を拝命しております。
どうぞ皆さんよろしくお願いいたします。
２月１０日（土）・１１日（日）
イトーヨーカドーさんのアリオ上尾店にて。
青森のりんごキャンペーンを開催致します。
ミスリンゴもお見えになります。
お近くの方は、どうぞお越しください。
メルマガVol.８１７、「岡山県新見市」
２月１日は、岡山県新見市で講演を行ってきました。
新見市さんはじめ、地元の阿新農協さん他の主催でした。
１３０名内外の元気な農業者の皆さんで、会場はいっぱい。
ご当地は、岡山を代表するブドウや桃、あるいはトマトなど、農業生産が活発な地域です。
地域の農業生産高は１２０億円内外で、決してすごく大きいというわけではありません。
しかし、高付加価値商品が多く、農家の収入は悪くありません。
そのような背景があり、また行政や地域のきめ細かい後押しもあり、毎年数人の若者の新規参入者が続いています。
圃場や苗の手配、あるいは技術的な支援など、バックアップ体制が整っています。
とても良いことだと思います。
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メルマガVol.８１６、「野菜の高値」
昨年１１月以降、かなりの野菜高値相場が続いています。
今日の日本農業新聞にも、１面に特集記事が載っていました。
過去５年平均の３割以上高いと。
青果卸売市場への入荷量が激減している。
この３月ぐらいまでは、高値が続く可能性があると。
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メルマガVol.８１５、「群馬県」
ここしばらく、また出張等多忙を極めており、少しメルマガの発信が遅れてしまいました。
少しフラシュバックして、記載したいと思います。
１月２９日（月）は、群馬県庁さん主催の、認定農業者勉強会の講師でした。
総勢およそ２３０～２４０名と、やる気満々の農家さんで、会場は満席でした。
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