メルマガVol.８４１、「上尾市場生産者の会」

メルマガVol.８４１、「上尾市場生産者の会」

今日は、上尾市場で、埼玉県内生産者の方々との意見交換会でした。
生産者の方々は、卸売市場はもとより、消費者にとっても、とても大事な存在です。
流通業者や消費者がいくら威張っても、生産者の方々の存在があってはじめて、食の世界は成立します。
そのような、社会にとって大きな役割を果たしてくれている生産者の方々ですが。
それでも、徐々に収入が減り、国内農業業界は衰退傾向にあります。

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