メルマガVol.2101、「価格アップとコストダウン」

まだまだ、社会全体で値上げラッシュが続いています。

農業分野でも、生産コストがどんどん上がっています。

しかし、それに応じた、適切な価格転嫁が進んでいません。

それでは、これまでも採算性が低かった農作物が、ますます厳しくなっていきます。

生産コストが売価を上回るという、逆ザヤも発生しています。

このような状態が続くのですから、農業者の数がどんどん減ってしまうのは当然のことです。

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