メルマガVol.2260、「一次産業強化」
今朝のメディアでも、昆布やカキなど、海産物の生産量(流通量)が激減しているということが特集されていました。
気候変動に加えて、漁師の減少、水産加工事業者の減少、地方人口の減少、地方経済の衰退が背景にあります。
まったく同じような構図が、農業にもあります。
そこに輪をかけて、そもそも輸入依存度の高い日本であるにもかかわらず、極端な円安が続いているので輸入食品もどんどん値上げです。
このような状況では、食料インフレがおさまるはずがありません。
日本の食料安全保障は、危機にまっしぐらです。
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